Jausenmesser 3206-HZ

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  • 3206-HZ
Sehr schönes und praktisches Jausenmesser für die zünftige Brettljause oder Brotzeit. Die... mehr
Produktinformationen "Jausenmesser 3206-HZ"

Sehr schönes und praktisches Jausenmesser für die zünftige Brettljause oder Brotzeit. Die Klinge ist Made in Solingen: rostfrei, eisgehärtet und von Hand "abgezogen" für sehr gute Schärfe. Griff 3-fach vernietet, Griffschalen aus Bubinga-Holz (Bubinga ist ein schweres, afrikanisches Holz mit guten Festigkeitseigenschaften).

Die Brettljause - auch das "Steirische Original" genannt, entwickelt sich aus der traditionellen Brotzeit (oder Jause) der Bauern. Wurde zur Jause geladen, durfte auch das passende und zünftige Jausenmesser nicht fehlen. Mit dem WINSERV-Jausenmesser gelingt es einfach sehr gut, den deftigen Schinken, den Käse oder die Wurst protionsgerecht zu zerteilen. 

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